В помощь
Семен Кузьмин: «Есть дополнительные съемные объективы, которые можно купить на AliExpress за тысячу рублей. Они снимают или супермакро, или с большим фокусным расстоянием (телеобъектив). Последний убирает эффект «рыбьего глаза», когда ты смотришь как в дверной замок. Если снимать на широкоугольную камеру, то получается очень большой передний край тарелки, маленькая еда и сжатый задний край посуды. А увеличенное фокусное расстояние сравнивает передний и задний планы, позволяет размыть задний фон: так еда получается гораздо симпатичнее. В iPhone при «портрете» размывается задний фон, но не оптически, а в компьютерном режиме. При этом хорошо видна граница размытия, что некрасиво».
Роман Суслов: «Продаются наборы дополнительных линз, но я сам ими не пользовался. Они как насадки, и одно время были популярны. Сейчас появились модели телефонов с несколькими камерами, и они по сути делают то же самое».
Какими бывают кулинарные книги
Многие хозяйки не задумываются, какими бывают кулинарные книги. Форма ведения записей — не всегда книжный формат. Понравившийся рецепт часто записывают на отдельных листках, и только потом вкладывают их в специальный блокнот.
В кулинарной книге десятки лет назад оказывались не только рецепты блюд, но и травяных отваров, сборов. Когда широкое распространение получили газеты и журналы, роль собственноручно записанных рецептов играли вырезки из печатных изданий.
Сейчас проблем с тем, где хранить записанные где-то рецепты, не возникает — в продаже находится множество видов кулинарных книг. Перед покупкой есть возможность выбрать обложку, качество бумаги, тип ведения записей. Из-за этого вести записи становится намного проще — не нужно думать, как оформить кулинарную книгу.
С чего начать?
Чем привлекательна фуд-съемка, так это тем, что при минимальных вложениях можно получить идеальный результат. По-порядку:
- Объектив: подойдет и китовый с фокусным расстоянием 18-55 мм. Лучше, конечно, использовать фиксы от 50мм до 100мм.
- Фон. Одна из важнейших деталей для создания атмосферы в снимке.
- Красивые столовые приборы, гончарные миски, интересная посуда, это и многое другое – вторая составляющая атмосферного снимка. Все это можно найти на OLX или алиэкспресс, в крайнем случае – на рынках города, где торгуют различными винтажными и антикварными вещами.
- Свет. Это самое простое, потому что самый лучший свет в фуд-фото – это боковой под 45 градусов как из окна, а различными флагами можно его контролировать. Можно, конечно, повторить такой свет и со вспышкой с софт-боксом, но ведь окно дома точно есть.
Блоги о еде (с кулинарными рецептами)
Чтобы начать делиться с читателями рецептами вида «как приготовить в домашних условиях» и азами кулинарной кухни, самый простой способ – завести блог. В интернете встречаются различные примеры творчества кулинарных блогеров. Не все идеальны, часто создаются новичками, у которых остается много нерешенных вопросов. Полезным будет ознакомиться с вдохновляющими примерами блогов о еде и описаниями выгодно отличающих их особенностей.
Готовим вместе
Русский кулинарный блог с дизайном под ретро.
Красочное оформление винтажными элементами и тематической иллюстрацией в шапке. Все рецепты последовательны, фото на каждом шаге.
Memorie di Angelina
Блог о секретах итальянской кухни.
Блог оформлен под ретро. Фуд-контент упорядочен, есть глоссарий терминов национальной кулинарии.
Local Milk Blog
Фуд-блог разработчика кулинарных рецептов, фотографа и стилиста.
Елизавета Кирби создала на своем персональном сайте bethkirby.com, в отдельным разделе и домене кулинарный блог. Local Milk Blog имеет уникальный минималистичный стиль с акварельным дизайном шапки и полупрозрачным липким меню навигации.
Deliciously Ella
Хорошо посещаемый кулинарный блог с e-commerce функционалом.
Автор книги о вкусной и здоровой пище «Deliciously Ella». На своем блоге о полезной кухне она делится безопасными рецептами для потенциально вредных блюд. В красивом адаптивном дизайне использованы контрастные шрифты и призрачные кнопки.
Lavender and Lovage
Кулинарный блог фрилансера, фуд-райтера и разработчика рецептов.
Дизайн выполнен в пастельных тонах. Акварельные декоративные штрихи, рисунки и мелкие элементы в сочетании с фото аппетитных блюд на деревянных столах создают оригинальную для фуд-тематики эстетику.
Follow Me Foodie
В travel-блоге про еду автор пишет о кулинарных увлечениях и путешествиях со вкусом.
Черно-белая цветовая палитра, крупные блоки, тонкие шрифты создают некоторую минималистичность – чтобы не нагружать визуалом оформления ресурс со множеством ярких и «вкусных» фото.
Kochbar
Немецкий блог с рецептами и видеорецептами, разделом для сообщества.
Приятное цветосочетание зеленого и оранжевого придает свежести выразительному дизайну.
Budgetbytes
Популярный в англоязычном сегменте интернета кулинарный блог.
Ресурс в простой манере учит готовить. Например, подробно описывая рецепт / с фото на каждом шаге / в виде компактных инструкций с указанием времени или стоимости ингредиентов. Так целевой посетитель лучше представляет процесс приготовления и что его ожидает.
Твой Поваренок
Красочно оформленный российский кулинарный блог.
Фуд-блог имеет выпадающее меню навигации. кулинарный словарь и каталог диет.
Arborio
Блог российского кулинара и фотографа с красивым выразительным дизайном.
Контрастное сочетание шрифтов с засечками и рубленых. Отлично структурирована объемная информация, широко охватывающая фуд-тематику. Интересные статьи с качественными фото.
Александр Дюма-отец и его «Большой кулинарный словарь»
А. Бенедетти. «Накрытый стол»
Александр Дюма-отец
Рецепт шашлыка Дюма привез из России
Берут баранину, лучше всего филейную часть, режут на ровные куски величиной с орех, кладут на 15 минут в маринад, состоящий из уксуса, лука, перца и соли. В это время следует подготовлять миску древесного угля, на котором вы жарите мясо. Выньте мясо из маринада и насадите на железный или деревянный стержень вперемежку с кольцами лука. Мясо нужно обжарить со всех сторон, постоянно переворачивая вертел. Если хотите, чтобы ваш шашлык был совсем острым, оставьте мясо в маринаде на всю ночь…
Александр Дюма-отец если и нуждался в кухарке, то скорее как в помощнице, сам прекрасно справляясь с приготовлением блюд
Она не будетдобавлять перец в мои рагу, муку в мои соусы, цикорий в мой кофе, она позволит мне, не воздевая рук к небесам, добавлять вино и бульон в мои омлеты
Анри Картье-Брессон
Фотограф, давно ставший классиком в жанре уличной фотографии и фотореализма. Его репортажи до сих пор считаются примером, как нужно работать в этой сфере — мастеру удавалось становиться абсолютным невидимкой во время работы, так что объекты съемки на его кадрах выглядели всегда максимально естественно. Учился Анри на художника, и это оставило след на его фирменном стиле — некотором сюрреализме. Первая выставка прошла в 1933 году в нью-йоркской галерее Julien Levy.
Золотое правило гласит: два единственных компаса, которые есть у фотографа в распоряжении, — это его глаза. Любой чисто геометрический анализ, любое сведение фотоснимка к голой схеме (и это в самой природе фотографии!) может быть сделано только после того, как фотография отснята, проявлена и распечатана.
Последний день раздачи золота Куомитангом. Шанхай — Китай, 1949 г.
Известные портретисты
Кто же нас порадует превосходными фотопортретами? Это такие популярные фотографы, как Стив МакКари, Ли Джеффрис, Лиза Кристин, Анастасия Волкова. Их талант заключен в тонкой передаче всех черт человеческого лица, нужного момента и эмоционального состояния.
Стив МакКари
Итак, Стив МакКари. Все помнят его по уникальной фотографии маленькой афганской девочки с пронзительно зелеными глазами. Да, это он!
Конечно, его деятельность не ограничена этим кадром. Он сотрудничает с National Geographic, пишет книги и устраивает собственные выставки. В своих трудах МакКари представляет и старинные замки, и повседневные занятия людей – детей, фермеров.
Ли Джеффрис
Ли Джеффрис – фотограф, чьи работы признают чуть ли не национальным достоянием. В каждом снимке он вовлекает зрителя в свою историю и историю изображенных людей. Удивительно, как ему удается передать всю гамму человеческих эмоций в одном кадре.
В начале карьеры он не думал, что портреты поглотят его полностью. На тот момент он фотографировал спортивные мероприятия, будущее определил случай, когда он запечатлел ребенка на улице. Теперь Ли знаменит фото бездомных людей.
Лиза Кристин
Нечасто среди выдающихся фотографов слышатся женские имена, тем ценнее каждое из них. Лиза Кристин. Ее называют гуманистом. Она объездила около 100 стран и поставила перед собой сложную задачу – показать жизнь бедствующего населения планеты, показать рабство в современном мире (например, в Конго, Непале).
Ее фотографии глубокие, личные и не оставляющие кого-либо равнодушным.
Анастасия Волкова
Анастасия Волкова – спец по созданию женских и творческих портретов. В ее снимках видна история, некоторые их них она и вовсе превращает в сказочный сюжет. Портреты получаются чувственными, реалистичными, в общем – живыми.
Прекрасная работа с цветом и светом отличают ее картины. Некоторыми секретами и событиями жизни она охотно делится в собственном блоге.
Fashion-фотография
Это съёмка, связанная с демонстрацией одежды, аксессуаров и других элементов моды. Мы видим fashion-фотографии на разворотах журналов, на сайтах модных брендов, в наружной рекламе и в аккаунтах кутюрье. Это одно из самых ярких, оригинальных и креативных направлений в фотографии. Говорят, что fashion-фотографии «продают» мечту и стиль жизни — показывают реальность, которую покупатель получит, купив одежду.
Работа мексиканского фотографа Jvdas Berra для Chic Magazine
К этому направлению относится съёмка в студии, на улице, съёмка дефиле. Фотографы работают с домами мод и дизайнерами одежды.
Профессиональный fashion-фотограф:
- Следит за трендами — не только в фотографии, но и в моде.
- Умеет продюсировать съёмку — под определённый бюджет нужно найти локацию, реквизит, моделей, стилиста.
- Находит общий язык со всеми участниками съёмки: от заказчика до визажиста.
- Владеет техникой ретуши. Часто fashion-фотографии обрабатывает отдельный ретушёр, потому что требования к чистоте ретуши гораздо выше, чем в других направлениях коммерческой фотографии, а сроки сдачи фотографий — сжатые. Даже если ваши снимки будет ретушировать другой человек, нужно понимать основы ретуши, чтобы их было возможно обработать. Например, можно ли будет осветлить фотографию без потери деталей, поправить ли макияж во время съёмки или проще отретушировать его потом.
Работать с фототехникой, делать и обрабатывать рекламные фотографии, продюсировать съёмки и работать с брендами можно научиться на курсе «Профессия Коммерческий фотограф с нуля».
Что посмотреть по этой теме:
Последние статьи
-
Кто из британских актрис лучше воплатил образ Елизаветы II: 7 фильмов, посвященных жизни королевы 2.10.2022, 22:33 -
Почему самая подробная карта мира из Средневековья не даёт покоя современным учёным: Загадка Фра Мауро 2.10.2022, 19:04 -
За что называют королевой оборок и органзы ирландку Симон Роша, и Как она прославляет женственность 2.10.2022, 16:38 -
Почему носила бритву в кармане Татьяна Васильева, за чем постоянно ходит в зоомагазин и чем расплачивается за актерскую славу 2.10.2022, 15:04 -
Что произошло между Макарским и Кудрявцевой на программе «Секрет на миллион» и от кого они получали много посылок 2.10.2022, 12:55 -
Почему Марина Яковлева отказывается от ролей в кино и за что актрисе стыдно через много лет 2.10.2022, 11:08 -
Какие из популярных примет и суеверий имеют под собой вполне логичное обоснование 2.10.2022, 09:27 -
Кто 400 лет назад жил на Рублевке, и Почему стал культовым самый престижный район Москвы 1.10.2022, 21:00 -
+1 Куда исчез «золотой поезд» Третьего Рейха, и Удалось ли кому-то найти самый большой клад военного времени 1.10.2022, 18:12 -
«Старику Хоттабычу» — 65: Как сложились судьбы актеров, исполнивших главные роли в культовой сказке 1.10.2022, 15:52
Все статьи
Разнообразие рецептуры
Ирландский кофе — напиток, популярный как в Америке и Европе, так и в России. Его включают в меню в самых разных по уровню престижности барах и ресторанах, поэтому на сегодняшний день рецептов кофе по-ирландски — неисчислимое множество. Мы поделимся с вами самыми популярными, простыми и вкусными из них.
Традиционный рецепт
Первым делом следует рассказать, как приготовить классический ирландский кофе
Важно заметить, что традиционный рецепт айриш кофе очень непростой и капризный: он требует как тщательного подбора ингредиентов, так и мастерства бармена
Ингредиенты:
- Кофе — 170 миллилитров.
- Виски — 30 миллилитров.
- Сливки — 40 миллилитров.
- Сахар — по вкусу.
Для приготовления нужно смолоть и сварить кофе — использовать можно как френч-пресс, так и обычную турку. Затем нагреть бокал и смешать в нем виски с сахаром. После этого виски поджигают и размешивают — благодаря этому сахар растворяется. Затем пламя тушат, накрыв бокал костером, и добавляют кофе.
Далее взбивают сливки с кусочками льда — обычно используют шейкер, но можно и обычный венчик. Сливки при помощи барной ложечки аккуратно выкладывают на поверхность кофе, так, чтобы они не проваливались.
Айриш крим кофе
Часто в меню можно встретить еще один популярный рецепт напитка — кофе айриш крим. Многие не знают, что такое айриш крим кофе, и чем он отличается от классического. Все дело в используемом алкоголе: вместо традиционного ирландского виски в такой коктейль добавляют мягкий сливочный ликер «Бэйлис».
Для приготовления используют:
- Кофе — 160 миллилитров.
- Ликер «Бейлис» — 40 миллилитров.
- Взбитые сливки — по вкусу.
- Сахар — по вкусу.
Готовят его так: варят кофе, наливают его в бокал и смешивают с сахаром. Затем добавляют ликер и украшают взбитыми сливками. Можно также посыпать сверху тертым шоколадом.
Irish coffee с корицей
Как и многие другие коктейли, ирландский кофе часто готовят с добавлением корицы. Она придает напитку пряные, терпкие нотки и служит дополнительным украшением, венчающим шапочку белоснежных сливок.
Для приготовления двух порций потребуется:
- Вода — 250 миллилитров.
- Кофе — 320 миллилитров.
- Виски — 60 миллилитров.
- Сливки — 100 миллилитров.
- Корица — 1/4 палочки или 1/2 чайной ложки молотой.
- Сахар двух видов — белый и тростниковый — по вкусу.
Напиток готовят так: варят кофе, добавляя при этом корицу и тростниковый сахар. Затем взбивают сливки, смешивая их с обычным белым сахаром. После этого в подогретый бокал наливают кофе, виски, а сверху выкладывают сливки. Шапку сливок также украшают молотой корицей.
Европейский айриш
Более простой рецепт приготовления айриш кофе, не требующий строгого соответствия используемых ингредиентов оригинальным — европейский.
Ингредиенты:
- Черный кофе (чаще всего варят эспрессо) — 200 миллилитров.
- Виски — 50 миллилитров.
- Сливки, молоко или взбитые сливки из баллончика — по вкусу.
- Сахар — по вкусу.
Приготовить этот рецепт очень просто: нужно сварить кофе, перелить его в бокал и смешать с виски. Затем в напиток добавляется сахар, и после — молоко или сливки. Чем больше будет молока — тем мягче получится вкус коктейля. Сверху напиток иногда дополнительно украшают шапочкой взбитых сливок из баллончика.
Безалкогольный вариант
Для тех, кому не по душе спиртосодержащие коктейли, мы расскажем, как готовить безалкогольный вариант напитка.
Вам понадобится:
- Кофе — 200 миллилитров.
- Цитрусовый сок (апельсиновый или лимонный), или любой другой сироп — 30 миллилитров.
- Сливки — обычные или взбитые из баллончика — по вкусу.
- Сахар — белый или тростниковый — по вкусу.
Для приготовления нужно сварить кофе и перелить его в нагретый бокал. Затем следует влить сироп или сок, и тщательно перемешать напиток. Также на этом этапе добавляется сахар. После чего коктейль украшают шапкой взбитых сливок — обычных или из баллончика.
Холодный кофе по-ирландски
Ирландский кофе можно использовать не только как согревающий напиток, но и как средство охладиться в жаркую погоду. Для этого его готовят холодным по рецепту под названием «Айс айриш».
Для приготовления возьмите:
- Кофе — 170 миллилитров.
- Виски — 30 миллилитров.
- Сливки — 40 миллилитров.
- Сахар — по вкусу.
Кофе нужно смолоть, сварить, а затем остудить до комнатной температуры. В бокале следует смешать виски и сахар — если поджигаете смесь. Если нет, то сахар добавляется в турку при варке. Смешиваете ингредиенты в бокале, кладете несколько кубиков льда, и украшаете сверху шапочкой из взбитых сливок.
Все новости рубрики
- На Фарерских островах появилась автомобильная развязка на дне Атлантического океанаПервый в мире подводный океанский автомобильный тоннель развязки украсят скульптурами и световыми эффектами.
- С 1 января у петербуржцев будут новые «Подорожники»Жителям и гостям города представили новый вид «Подорожника».
- В Петербурге готов первый серийный электромобильПервый серийный электромобиль готов производству.
- Высокие технологии производства пальмового маслаКак один из древнейших продуктов питания человека стал самым популярным в эпоху повсеместной заботы о здоровье.
- 13 октября 2022, 15:00
- Виновного в столкновении двух автобусов на Бестужевской пообещали уволить
- 13 октября 2022, 12:58
- Петербургские школьники смогут бесплатно посетить Кремль
- 13 октября 2022, 14:00
- Под Петербургом появилась гигантская хата бобров
- 10 октября 2022, 14:47
- В Ленобласти возбудили уголовное дело по факту смертельного ДТП
- 10 октября 2022, 13:35
- Почти 90% россиян платят за вывоз мусора
- 10 октября 2022, 13:09
- В Ленобласти задержали зарезавшего девушку убийцу-рецидивиста
- 10 октября 2022, 12:05
- В Петербурге за сутки 1 216 человек заразились COVID-19
- 10 октября 2022, 09:36
- В Петербурге четыре рецидивиста похитили школьника
- 05 октября 2022, 13:39
- В Петербурге задержали мигранта за оскорбления в адрес русских
- 05 октября 2022, 12:40
- В Петербурге закрылась сеть ресторанов “Две палочки”
- 05 октября 2022, 11:40
- С начала сентября Комтранс усилил 30 троллейбусных и автобусных маршрутов
- 29 сентября 2022, 11:56
- В Петербурге на Демьяна Бедного задержали нетрезвого угонщика-рецидивиста
- 29 сентября 2022, 11:09
- На Непокоренных пьяный охранник решил пострелять из автомата
- 29 сентября 2022, 11:54
- «Вы у нас в гостях» — Бельский грубо перебил активистку на заседании Общественного штаба КРТ
- 28 сентября 2022, 11:33
- В Ленобласти начали обсуждать предстоящею уборку снега
предыдущая |
|
следующая |
- Раковый корпус. Почему россияне массово умирают?Где в России раки зимуют, и какое будущее нас ждёт. Обзор онкологической ситуации в России – такого в своих легендарных антиутопиях не могли предвидеть ни Замятин, ни Оруэлл.
- Что такое пальмовое маслоПальмовое масло – это растительный жир, полученный из плодов масличной пальмы.
- Как делают жиры на основе пальмового маслаПочему в пальмовом масле нет трансжиров и холестерина? Почему пальмовое масло незаменимый продукт в кулинарии? Как устроены насыщенные, ненасыщенные жиры?
- Кофе из глины и сливки с мелом: как в царское время подделывали продуктыПринято считать, что до изобретения консервантов и ароматизаторов вся еда была натуральная. Но фальсификация продуктов ещё в царской России была настоящей проблемой.
- Интернет вещей: что это такое и какая лично мне от этого пользаВсе кричат, что IoT перевернёт мир. Разбираемся, что происходит, и нужно ли миру, чтобы его переворачивали.
- В Ленобласти возбудили уголовное дело по факту смертельного ДТП
- Почти 90% россиян платят за вывоз мусора
- В Ленобласти задержали зарезавшего девушку убийцу-рецидивиста
- В Петербурге за сутки 1 216 человек заразились COVID-19
- В Петербурге четыре рецидивиста похитили школьника
- В Петербурге задержали мигранта за оскорбления в адрес русских
- В Петербурге закрылась сеть ресторанов “Две палочки”
- С начала сентября Комтранс усилил 30 троллейбусных и автобусных маршрутов
- В Петербурге на Демьяна Бедного задержали нетрезвого угонщика-рецидивиста
- На Непокоренных пьяный охранник решил пострелять из автомата
- «Вы у нас в гостях» — Бельский грубо перебил активистку на заседании Общественного штаба КРТ
- В Ленобласти начали обсуждать предстоящею уборку снега
предыдущая |
|
следующая |
Композиция
Когда вы обживетесь всем реквизитом, возникнет вопрос, а как же правильно все это скомпоновать в кадре? Универсального ответа нет, хотя бы потому, что парни и девушки строят композицию по разному: парням ближе минимализм в предметах, девушки же наоборот любят положить больше предметов в кадр. А я постараюсь дать несколько крутых советов, которые вам точно помогут.
1. Не стоит перегружать кадр сразу всем реквизитом, который у вас есть. Начните с одного главного предмета, найдите для него правильное освещение, ракурс и только потом добавляйте в кадр вспомогательные предметы.
2. Никто в фотографии пока что не отменял правило золотого сечения и правила диагоналей, и здесь можно их применить в полную силу. Главные объекты нужно размещать в точках пресечения линий.
Правило третей
Правило диагоналей
Правило диагоналей
3. Правило треугольников. Вы не задумывались, почему, листая ленту инстраграма, одни снимки вы просто пролистываете, а на других ваш взгляд бегает по всей площади снимка? Скорей всего, на этом снимке предметы образуют много треугольников, и это заставляет нас рассматривать фотографии. То же самое правило работает и в фуд-фотографии. Главные объекты должны образовать треугольник на снимке.
4. Правило улитки или спираль. Это математическая функция, описанная еще Фибоначчи. Строить такую композицию достаточно трудно, ведь объекты нужно располагать таким образом, чтобы взгляд как бы скользил по фотографии, приводя к главному объекту съемки.
5. Ритм. Очень интересно рассматривать снимки, где есть один часто повторяющийся предмет, своего рода паттерн. Это простой прием композиции, и он действительно работает!
Лук – почти неотъемлемый ингредиент каждого блюда. Но нужно знать разницу!
Photo by Macey J Foronda / Chris Ritter / poferme.com
Для жарки подходит сладкий лук: его используют для приготовления луковых колец, запеканок и жареных овощей.
Красный лук лучше есть сырым. Добавьте его в гуакамоле, свежие салаты, бутерброды или замаринуйте.
Белый лук – самый хрустящий, но очень острый. Хорошо подойдет для сальсы, индийского соуса чатни и жаркого.
Желтый лук – самый универсальный. Приготовьте с ним жаркое из мяса, тушеные мясные и овощные блюда, соусы и супы.
Лук-шалот более мягкий и нежный. Он станет отличным дополнением к винегрету, яичным запеканкам и любым гарнирам.
Рассказывайте историю
Фотография должна содержать сюжет, просто фото еды – это только половина истории. Снимайте и процесс готовки. Задействуйте в кадре руки, замешивающие тесто, чистящие головку чеснока или, например, протяните руку к тарелке, как будто хотите взять себе порцию, да всё, что угодно.
Не менее интересный и красивый процесс — наполнение едой сервировочных тарелок; Джейми и Дэвид всегда фотографируют, как пища попадает на тарелки. Готовка сопровождается тотальным беспорядком на кухне: вы режете, шинкуете, пересыпаете крупы и так далее, на мой взгляд, такой творческий беспорядок весьма выразителен на фотографии.
Арт-фотография
Стоит отдельно от других направлений в фотографии. Это художественные снимки, которые передают субъективный взгляд автора на реальность, его мироощущение. Часто выставляются в галереях, музеях.
В этом направлении нет заказчика. Фотограф создаёт работы, которые потом приобретаются для коллекций — личных или музейных — или для оформления интерьеров. Арт-фотографией может стать и натюрморт, и пейзаж, и street-фото, и постановка. Главное здесь — творческая идея фотографа.
Начать продавать такие работы достаточно сложно. Арт-фотографу сперва нужно получить признание искусствоведов, критиков, публиковаться в специализированных журналах.
Арт-фотограф:
Ориентируется в искусстве, его истории и трендах
Важно не только понимать сферу фотографии, но и разбираться в живописи, дизайне, скульптуре, литературе, кино и многом другом — это позволит не потеряться в общем информационном пространстве.
Работает в определённом стиле и создаёт уникальные, неповторимые работы. Когда имя автора угадывают, даже не видя подписи под снимком, это значит, что он выработал свой стиль, язык, которого не было до этого
Следующий уровень мастерства — когда фотографа начинают цитировать другие авторы.
Консультируется с искусствоведами, общается с кураторами галерей, проводит персональные выставки. Общение и знакомства — важная часть карьеры арт-фотографа. Чем больше специалистов будет его знать, тем больше может быть выставок и продаж.
Работа Ивана Пинкавы «Томас и Дэвид Медек», 2000 год
Что посмотреть по этой теме:
Телеканал Еда
Кулинарный телеканал
Это телеканал для тех, кто не мыслит жизни без еды и умеет наслаждаться этим.
Каждый день на телеканале Еда знаменитые повара и ведущие готовят, сервируют, дегустируют.
На сайте
Здесь можно смотреть кулинарные видеорецепты от шеф-поваров.Книга рецептов с возможностью поиска по блюду, национальной кухне, основному ингредиенту и др.Анонсы мастер-классов.
Grow Food
Сервис по доставке готового сбалансированного питания на неделю
Один из лидеров рынка доставки еды с доступными ценами. Сотрудники сервиса рассчитают КБЖУ и размер порций, приготовят вкусные и полезные блюда, доставят бесплатно вечером или утром. Вам останется только разогреть
Дополнительно
Перекресток доставляет продукты на дом и офис
В этом разделе вы найдете популярные и знаменитые рецепты выпечки, горячих блюд, супов, салатов, десертов и других блюд мировой кухни.В этой суперполезной подборке рецептов представлены английская, азиатская, американская, арабская, армянская, белорусская, венгерская, греческая и другие кухни мира.
С помощью представленных рецептов и каталога продуктов вы можете без суеты и комфортно организовать замечательный праздничный обед, незабываемый романтический ужин, приготовить полезные и потрясающие диетические блюда или просто вкусно накормить своих близких.
Сервисы доставки еды
Самые популярные сервисы по доставке еды на дом и в офис
❑ ДОСТАВКА ПРОДУКТОВ. МАГАЗИНЫ И СЕРВИСЫ
❑ ПОПУЛЯРНЫЕ ТОВАРЫ ДЛЯ КУХНИ